中秋节前后,汴京城内的各家酒楼里都会售卖新酿的酒,酒楼的门面彩楼也都会重新装饰一番。

大部分的酒楼门前都会用雕饰的很精致的画竿来悬挂锦旗,锦旗上面写着“酒仙”的字样,以此吸引人们到店里来品尝新酒。

因为周记外卖一炮而红,以刘小春为代表的外卖团成员收入大幅增加,周记烧烤原来的外卖问题也得到了解决,可谓是实现了双赢,大家都十分开心。

外面甚至有不少人,都来周记应聘,想要成为外卖团的一员,有一部分人是打听出了高工资,还有些不差钱的,又爱追潮流的人,纯粹是想骑一骑那两个轮子的自行车。

因为自行车是赵宗谔府上的工匠研制出来的,倒是不存在泄露的风险,但是当初制作的自行车数量毕竟数量有限,除去外卖团,以及赠送给了部分内部人员外,一时间,市面上那些个有钱有闲的人,竟是拿着钱也买不到。

除此之外,赵宗谔还给周子钰带来了一个消息,因为自行车风靡全城,甚至连上面的官员都注意到了,怕是过不了多久,连官家那里都能得到消息呢。

虽然外面风起云涌,但周子钰还是借着中秋节的机会,在酒楼内部带着周记员工们庆祝了一番。

随着周记烧烤越做越大,员工们对周子钰这个东家也是越来越信服,听说要办庆祝会,即便不是外卖团成员的员工,也都是举双手赞成。

不吃白不吃嘛,有些原本比刘小春他们工资高的人,忍不住在心里酸溜溜的想到。

虽然他们是周记的员工,但大部分人一个月也才偶尔吃几顿烧烤,还有些有家室的人,发了工资才舍得买上一小把,带回去给家里的妻儿尝尝味道,毕竟还要养一家人,哪里敢放开肚皮吃呢。

以东家平日里的作风,肯定不会吝啬对待的,周记的员工们对庆祝会都抱很大的期待。

等到了中秋节这天,有些人甚至连早饭都没吃,就等着中午大吃一顿了。周子钰也确实如大家所想的那样,把酒席准备的很丰盛。

除了新酒以外,又提供了店里的特色饮料酸梅汤,就连二楼卖的很贵的牛肉套餐和冰激凌都有,可谓是十分用心了。

烧烤部分,也都是店里有的花样,由张叔亲自来烤,肉串的数量也准备的足足的,保准叫大家满意。

这个时节又正好是大闸蟹新鲜上市的日子,各种水果如葡萄、石榴、梨枣等,也都刚刚上市不久,周子钰又琢磨着做香辣蟹来吃。

先把螃蟹清理干净,去除无用的部分,剁成小块。锅里放油将干辣椒、蒜瓣等爆香,再放入螃蟹大火爆炒,最后倒入白糖、盐等材料翻炒均匀后出锅即可。

做好后又辣又鲜的,想到有些人吃不了太辣的,周子钰便让厨房又清蒸了一些,尽量照顾到每个人的口味。

酒席开在中午,周记烧烤还提前在门口贴了通知,点明中秋节这天下午才开始营业。

“这段日子辛苦大家了,当然,不只是外卖团的,我说的是周记的所有人。”周子钰笑眯眯的同大家说道。

大家哪里敢居功,都端起酒敬周子钰,便是那些个眼红外卖团收入的人,听了这话心里也舒坦了许多,只要东家还记得他们就好。

周子钰又给员工们承诺,说是年底会评选出一批优秀员工,对他们进行表彰,发年终奖奖励等,目的也是为了提高大家工作的积极性。

听说干的好的还有额外的钱拿,大家的注意力都被吸引了,有人忍不住发问道:“这是按什么评选啊?”

最近外卖的火爆,让有些人不禁有些担忧,平日里这些人工资高就算了,万一这什么年终奖金也全给了他们怎么办。周子钰接下来的话却打消了他们的顾虑,原来,这年终奖是按照不同的部门来评选的。

也就是说,外卖团只能有两人获奖,厨房、酒博士们也各有两人可以获奖。这样,大家也都有机会了,还是很公平的。

周子钰仰头把酒喝下,等放下碗,见大家都盯着他,“呃,钰哥儿,要不你还是喝饮料吧。”胡二仗着和周子钰关系不错,忍不住开口劝到。

钰哥儿还是个孩子呢,这样的喝法,很容易喝醉的,也不知道是谁这么不懂事,竟然给他倒酒。

周子钰:……

艾玛,忘记了,自己现在还是个小孩呢,也是这古代酒度数太低,喝起来都没什么感觉,下意识当饮料了。

周子钰只得看着胡二替他倒了杯酸梅汤,又把他面前的酒碗收走,等周子钰吸着酸梅汤,同桌的人们这才若无其事的将目光移开。

东家年纪太小不能喝酒神马的,他们才没有想笑呢!

好在这时烧烤也上来了,有荤有素,摆了好几个盘子,一下子把大家的注意力引开了,同烧烤一并上来的,还有两盘螃蟹,一盘香辣、一盘清蒸。

周子钰先夹了一筷子香辣蟹,大家这才开始吃,虽然觉得东家不会吝啬,但也没想到竟然如此丰盛,一时间,大家也顾不上说话,直吃的满嘴流油。

刘小春也坐了这一桌,连着吃了好几串肉后,他又端起酒碗,喝了一大口,刘小春年纪也不大,也不知是酒量差还是喝的太猛,脸部一下子有些发红。

旁边的人见了,忍不住调侃道:“小春啊,这可是从樊楼进的好酒,后劲可猛了,你可悠着点,别待会走不动路了。”

大家都发出了哈哈哈的笑声,刘小春也点了点头,确实,


状态提示:24.中秋--第1页完,继续看下一页
回到顶部