不仅在快餐店,美国人在party上的bbq也非常有名,还会经常到草地上去野炊,bbq很简单:拿两片面包,铺上肉,撒上酱,比较健康的是还有一些蔬菜沙拉,此外,他们在家做饭也是绝对离不开肉和cheese的,去朋友弟弟家做客,两个小孩只吃三明治里的肉,把菜都挑出来不吃,家长也没说什么,原来,吃肉的功力也是从娃娃抓起的。
美国的垃圾食品虽多,但美食更多,来自全世界的移民带来了各种各样的风味,其中当然少不了唐人街和中餐,也多亏了他们,才让我的胃不至于太难过。
那随处可察的中国味
以前常听人说,在国外什么时候最想家:拿起筷子的时候!最开始还不觉得,感觉自己吃西餐,芝士这种东西是没有问题的,直到两年前在澳洲寄宿家庭,才让我深切地体会到了中餐的伟大,天天被房东喂甜点,连方便面和咸菜都想了!她家住的又远离市区,好在就10几天,不然我的胃就要彻底崩溃了。不过在美国这个好像不是问题,在这个被垃圾食品淹没的国度里,中餐还是相当正宗的,偶尔吃一次,保证自己的胃运转正常。
加州的中国人尤其多,似乎亚洲人理科天分好,所以在硅谷地区的工程师很多都是亚裔,华裔,针对华人的服务也就应运而生了,在sanjose做了两次足疗,打电话预约完全就是中文,朋友说这里做足疗的人很可能都是非法移民,因为他每次去按摩师都不一样,小小的门脸,叫:,里面黑漆漆的,都是同胞,按摩师有年轻的女的,也有3、40岁的中年男人,一个小时20美金,加上小费5-10美金,要比中国贵不少,却已经是美国标准里最便宜的了。我没有跟他们聊太多,但在远离家乡的一个小黑屋里做着重复的动作,其中的酸甜苦辣也只有自己最清楚了。
在明尼苏达州,朋友家的邻居给女儿组织了高中毕业典礼,在这个纯白人的社区里,原本以为我会是到场的唯一亚洲人,但惊讶的在白人堆儿里发现了一张亚洲脸,一个50多岁的中国阿姨,来自天津,80年代就来到美国,嫁给了一个白人,两个儿子长得一点中国元素都没有,让我意外的是,也许是多年美国生活的熏陶,虽然她的英文还是有着中国味道,但却非常开朗,跟白人邻居们打成一片,得知我是同胞,她开心的领我去她家。(www.2345xs.cc 2345小说网。)