送走乔恩等人，时间转眼也过去了十多天，王涛在这段时间里已经把酒谷有机蔬菜销售公司搭建起来，王涛担任经理，李航正式担任公司副经理，主要管理酒谷有机蔬菜的销售事宜。
李航的手底下除了负责对外销售订单的办公人员以外，还有五个店长，每一个店长分别独立管理一个直销店面的事物，十天总结一次，公司负责对每个店里的店员进行统一培训。
2011年一月上旬有机蔬菜也正式进入收获季节，云逸就联系在市里准备开业事宜的王涛。首批以直营店销售的酒谷有机蔬菜，可以正式向市民出售。至于乔恩那边除了每天给他们提供了十吨数量的蔬菜之后，其余的都将储存在崖壁后面改造成冷库的溶洞里面，供给直营店试营业。
为了给消费者一个最直接的了解，云逸让王涛在直营店开业前，还特意将这个批次蔬菜的检测的报告，张贴在直营店的显著位置。
并且明显表示，如果顾客对蔬菜的检测报告有怀疑，可以送出其它检验检疫部门检测。如果检测出来的结果，跟他们张贴的检验报告差别太大。不但报销他们的检测费用，同样还做出以一赔百的承诺。
今天大面积收获了第一茬菜，胡可和李牧无疑也显得有些紧张；毕竟种植基地这一块是他们在负责，眼看着酒厂前不久赚回来那么多钱，两人的心里也早就憋着一股劲儿呢！
看着一筐筐蔬菜被装上三轮车，拉到外面的停车场装上，贴有酒谷有机蔬菜标志的货车上。两人对于接下来蔬菜的销售，多少也有些担心了起来。
一月一号的时候，酒谷有机蔬菜就开始给乔恩他们供货了。
对于这一次大面积收获有机蔬菜，乔恩还想多增加一半的供货配额，但是云逸只愿意提高百分之十的供应量，乔恩显得有些不满足。
因为，随着客源的增长，他们从云逸这里采购的蔬菜，已经成为意大利西餐厅最具特色吸引客人的素菜宴。
可以说，品尝过这种蔬菜的客人，对其它市面上的蔬菜，都有种难以下咽的感觉。
但云逸的说法是，此次产出的首批蔬菜，必须做为直营店对市场的试水菜。唯有准备充分的蔬菜量，才能保证蔬菜脱销之后，后续供应能够跟得上，更何况，他在以前签订合同的基础上又提升了百分之十的供应量，很大程度上已经很给约翰·乔恩面子。
毕竟，刚开始供货的时候，云逸给他们保证过，2011年上半年除了他们意大利西餐厅外。他不再将酒谷有机蔬菜，销售给任何一家酒店。如果其它酒店想向顾客出售这种蔬菜，唯有去开设的直营店购买。
而直营店有一定的规定，那就是对顾客的购买量有规定，每人一定次最多采购三天的量。超出三天的量，就是有钱也不卖。这话听上去有点装b，可乔恩非常清楚，一斤二三十块钱的蔬菜，相比普通工薪阶层肯定消费不起。
可面对那些开着高档车，种着千万别墅的富人而言，无疑是再便宜不过的事情。只要对身体有好处，又能让他们饱尝到极品的食材，贵一点他们根本不在意。
为了看看第一天直营店销售的情况如何，云逸和陈明开着车，押着第五车品种相对丰富的蔬菜，抵达了装饰一新的酒谷有机蔬菜直营专卖店。
这次是五个店面同时开业，因此运送蔬菜的车子一进市区就分别向五个方向驶去，而云逸要来的这一间直营店，是一号店，店长叫黄鹏，店面面积最大，消费的群体也比较集中。
这间开设在市里高档小区与别墅结合部的直营店，光店铺每月的租就高达十万。加上装修店面所花的费用，王涛花了将近一百万才完全弄好。
刚开始路过此地的富人们，望着店铺的装修，还以为是卖什么高档商品。等到酒谷有机蔬菜直营店的标志挂上去之后，他们也觉得这年头人是不是都疯了；卖个蔬菜，也花费重金在这种寸土寸金的地方开店，难道，他们老板就不怕亏本吗？
等到胡可确定了蔬菜收获的日子，李航招聘来的店员，已经进行了酒谷有机蔬菜首轮的宣传造势。望着宣传画上由检疫局出示的检测报告，还有意大利国家的检测报告，以及标出来的菜价跟种种规矩，看到这张宣传单的富人们，都觉得这又是那个土豪没事有钱烧的慌的炒作吧！
直到开业当天，看到一直闭门歇业的直营店，终于迎来了一辆挂着同样标志的货车。开始陆续有店里的工作人员，将一筐筐散发着诱人光泽的蔬菜搬进店中。并且根据先前就标注好的价格，分别放在对应的菜架上时。一些闲着没事，好奇走进里面参观的顾客，就发现这蔬菜的价格，比外面菜市场卖的要贵了六七倍。
外面菜市场两三块一斤的小白菜，在这家店里标价十八块一斤，心道这么贵的菜有人买吗？虽说如今这年头钱多人傻的土豪不少，可花十八块买进小白菜，估计也没人傻到那个地步吧！
面对这些顾客的质问，店里的店员早就有了心理准备，他们的答复就是，店中出售的青菜很大程度上，是富含对人体有益的微量元素的高品质绿色有机蔬菜。无论品质还是口感，都远胜市面上销售的任何同品种蔬菜。
如果顾客不相信，等下会有专人以常人做菜的方式，将这些蔬菜一样样炒制出来。到时候，来店的顾客都可以亲自品尝。如果真的达不到他们所说的，是其它同类品种蔬菜