既然决定要做,那就不再耽搁,家里正好还有一点去年的陈豆子,原本赵婶子是留着以防万一用的,如今家里的日子越过越好,倒也无需再藏着掖着,索性全都拿了出来,不过也只有不到五斤而已。
正巧第二天又是个赶集的日子,这择日不如撞日,有点豆子正好练练手,试试自己脑子里的那个做豆腐的方子。
虽然豆子不多,不过有胜于无,何况这是第一次,孙灿烂也不想一下子就把摊子弄得太大。
何况听赵婶子的意思,现在这个时空由于技术不行,豆腐的成本很高,并不是人人都吃得起,如果一下子做太多,要是卖不掉这个时空没有冰箱什么的,这么热的天很快就会坏了。