基本几年时间,才会偶尔出现一次
更别提18斤的野生大黄鱼了
三年前,沿海地区曾出现过一条108斤的野先大黄鱼,最终
的拍卖成交价高达68万
而眼下这条,估计没有两百万,根本拿不下来。
颜小曼已经彻底麻木了,一百万的鲍鱼两百万的大黄鱼待会
要是出现三百万的食材,她估计也不会觉得奇怪
此时此刻,她只想尝一尝,这些动辄4,4百万的食材,做出来
的美食,到底有多美味。
不得不说,林闲确实没骗她
对于一个吃货而言,错过这次,真的会抱憾终身。
廖杰独特的全鱼去骨,让人百看不厌每个动作都带着丝美感
,行云流水。
侯成盯着那条野生大黄鱼,咽了口唾沫,啧碛称奇道:“都说野
生大黄鱼,一寸鱼腹一寸金。这18斤的野生大黄鱼,鱼腹不知道该
是何等鲜美!”
都是行家,自然知道每个食材,最精华的部位在哪
野生大黄鱼的精华,就是鱼腹
个头越大,鱼腹也就越鲜美
这也是为什么,超过10斤的野生大黄鱼,如此贵的原因。
外行看热闹,内行看门道。
2个小时的烹制过程,观众席上的众人和成三人,丝毫不觉得
枯燥。