次日中午，谭光来到范小鸥上班的手机店附近，走进一家小饭店，径直来到二楼。
二楼靠窗的位置，范小鸥已经点了几个菜在等着。
见他疾步过来，她笑了笑，给他拆开塑料膜包裹着的餐具，“你电话里说有事跟我商量？什么事呀？”
谭光在她对面落座，闻言看她一眼，想了想，提起桌上的茶壶给自己倒了杯水，呷了一口说：“要不咱们先吃饭？吃完再说？”
范小鸥本来已经拿起筷子准备开吃，听他这么一说，她忽然又把筷子放下，斜他一眼，“不行！你先说了咱们再吃，要不然我吃不下！”
见她拉下脸来，谭光有点无奈，“好吧！那我就先说，昨天凌晨快下班的时候，我店里老板问我愿不愿意跟他签长期合约，为期六年的，他的意思是……只要我签约，他就把他现在做的那些招牌菜技术都教给我，然后等今年年底，或者明年年初开新店的时候，让我负责新店的主打菜！”
说到这儿，他对范小鸥笑了笑，“我想着这毕竟不是一件小事，所以就没有当场回复他，想先跟你商量一下！”
“六年的长期合约？”
范小鸥惊讶，“让你负责新店的主打菜？什么意思呀？这是要让你做新店的厨师长吗？是不是这个意思？”
谭光含笑点头，“差不多吧！我昨晚回去想了很久，我觉得可以签，你觉得呢？”
“我……”
范小鸥眨着眼睛想了一会，忽然探过头来，小声问：“那个合约你见到了没有？不会有什么违约金吧？”
见她这副神情，谭光眉头一皱，下意识看了看四周，压低声音问：“你什么意思？”
“什么意思？你傻呀？”
范小鸥小声说：“给人打工才能挣几个钱？既然你现在都能当厨师长了，那说明你的手艺很好了，如果他那份合约没什么违约金，只是禁止你跳槽去其它店的话，那你可以先签下来，等你把他那些招牌菜都学到手，咱们自己开店呀！你那个老板比你还小好几岁呢，他一天赚那么多钱，你就不想也自己开店？你又不是没手艺！”
她越说越兴奋。
谭光却越听眉头皱得越紧，勉强耐着性子听她说完，他翻了个白眼，“你想什么呢？做人能这样吗？不签合约也就算了，签了合约还耍这样的花招，以后谁还能看得起我？这种事我做不出来！”
范小鸥脸上笑容突然消失，瞪着他，“你这个死脑筋！这有什么的？商场如战场，你又不是他什么亲戚？大不了以后就不见面了呗！还谁看得起你？等你自己做了老板，挣了钱，谁还敢看不起你？你这个人怎么一点上进心都没有呀？你就准备给人打一辈子工吗？”
谭光皱眉看着她，闭口不言。
过了片刻，他见她还是气呼呼的、寸步不让，他轻叹一声，微微低头，“你想的太简单了，别说合约我昨天没见到，就算见到了，你以为人家那么傻？合约会留那么大一个漏洞给我钻？”
见他态度软化，范小鸥才稍露笑容，语气也稍稍放缓，“那你今天去上班，就找他要合约看嘛！万一他没想到你会自己开店，就留了这么一个漏洞呢？
阿光！我跟你说，想发财就别有道德洁癖！资本的原始积累从来都是肮脏而血腥的，眼前这么好一个机会摆在咱们面前，一旦错过，咱们可能会后悔一辈子的！
你甘心一直给人打工挣死工资吗？
再说了，就算他这次准备的合同没有漏洞给我们钻，我觉得你也不应该再给他打工了！”
“为什么？”
范小鸥最后一句话，令谭光不解。
范小鸥一笑，拿起筷子夹了一片西芹放在嘴里嚼着，笑眯眯地说：“这还不好理解吗？你就算不相信自己，也应该相信你那个老板的眼光吧？要不然他能短短一年时间，白手起家发展到现在这个规模？
反正我相信他的眼光！
既然他都觉得你的手艺可以做一个新店的厨师长了，那就说明如果咱们自己开店，你的手艺肯定够用了！
阿光，本来呢，我是想着咱们先买房，但我最近一直在想，也许咱们应该先开店！你负责做菜，我负责给你收钱！咱们再请一个服务员、一个给你配菜的，洗碗什么的，咱们也不用自己干，就像这家店一样！直接找洗碗公司，我打听过了，现在很多小店都是这么干的，根本就不用请洗碗工，洗碗公司每天送洗好的碗筷过来，顺便再把用过的碗筷带走，这些洗好的碗筷还都用薄膜包好的，又方便又好用！比请洗碗工还划算！”
说到碗筷的问题，她指了指旁边餐桌上摆的几副未拆封的餐具，都是用塑料膜紧紧密封着的。
“我想过了，与其给人打工，咱们不如自己创业，你有这么好的手艺，一直给人打工，你不觉得太浪费了吗？”
她一番话，说得谭光眯着眼睛，半晌没有出声。
“你怎么不说话？你觉得我说的不对？还是说你对你自己的手艺没信心？”
谭光端起茶杯又呷了两口。
想了又想，忽然问：“你真想跟我一起开店？”
“当然了！”
范小鸥点头。
谭光：“做生意有风险的，并不是有手艺就一定生意好的，你不怕万一亏本？”
“怕什么？咱们还年轻，亏得起！年轻的时候不拼一把，等什么时候拼？”
此时的范小鸥显得无所畏惧，比犹犹豫豫的谭光有魄力多了