2345小说>都市现代>奶爸的田园生活>第四百七十二章 芋头三吃

白倩要跟着程赫去,主要也是因为很多菜她还不知道怎么弄,要去跟着学一学。

像芋头她就没有弄过。

一边走着,她一边告诉程赫,她父亲明天就要来了。

程赫没反对,说道:“来就来呗,这有什么!那我们去哪里接他?省里?”

白启明应该是直接坐飞机来,那只能到省城。一般来说,那要先坐车到市里,再从市里转车到桃花村。

但是她父亲年纪大了,又是第一次来,去接一下也是应该的。

白倩却说道:“我爸说,不用接。”

“不用接?这不好吧?”程赫问道。

白倩答非所问的回答:“我已经跟我爸明说了,来看我可以,但咱们的生意,跟白家最好不要扯上关系。白家的人太多,关系复杂,把咱们扯进去没好处。”

程赫看着她,笑着说道:“你看你这人,你爸难得来一次,还没来你就跟他说这些,你不怕你爸伤心啊,有了婆家忘了爹。”

白倩说道:“这些话,必须得提前说清楚,不能模棱两可,免得到时候起了矛盾,那才真让人伤心呢。想要关系长久,君子之交最重要。”

程赫牵着她的手,走到了地头,说道:“哟,跟你爹还要来个君子之交啊?”

芋头适宜很湿的地方,所以都种在低处,水把这里几乎泡成了淤泥,走的时候也要小心些,走干地方,免得陷进去。

白倩跟在后面,小心翼翼的走着,说道:“我爸就是看不穿啊,白家就是看他老好人,叫他做这做那,我不跟他讲清楚,后面的事情也扯不清。”

她真的想劝父亲少管点事情,要不就干脆提前退休好了,把公司的职位交出去,以后就闲时养养花、遛遛狗,不是挺好的吗?

程赫知道她心里在想什么,所以这时候也就没有接话茬了,到时候她爸要是真来了,让她再劝劝呗。

他这个做女婿的,只要保证不怠慢老岳父就行了,其余的事情,不想管那么多。

他相中了几窝长得比较好的芋头,就下了铲子开始挖,提起来一看,长得不错,一堆子芋头围在母芋头的中间,提着十分衬手,有分量。

他种的这种,是个头比较小的品种,不像另外一种母芋头格外大的那种,口感之间相差很大。

这种小个的,吃起来会香一些,更有芋头味。

据说,有些地区土质不好,种不出庄稼,芋头几乎占了一半的蔬菜份额,那里的人大片种着芋头,平时就吃着各种做法的芋头,研究出了几十种做法。就连芋头梗、芋头叶都做成各种菜或者菜干。

可以说,吃完新鲜的再吃腌的,也是没谁了。

当然,芋头其实是一种非常有营养价值的蔬菜,对人体有好处。

而桃花村这里,基本上什么都会种一些,只要不嫌麻烦的,自己想吃的就都会种,免得蔬菜太单一,吃着乏味。

尤其是现在,种田都不以经济价值为主了,那更是只种想吃的,各家菜地都丰富了很多。

所以,程赫没有大片的种芋头,只有一小块地而已,今天也就是尝个鲜。

淤泥地挖东西容易,程赫挖了三窝,今天怎么吃都够了。

他的计划:母芋头比较粗大,一会儿切成丝用辣椒炒。子芋头比较嫩,可以炖熏肉。再炒个芋头梗吧。

说起来,也能叫“芋头三吃”?

白倩看他弄得利索,自己也伸手要去弄,她感觉芋头叶子有点像荷叶,跟某种观赏植物也很像,挺好玩的啊。

程赫连忙阻止她:“别瞎弄,这叶子的汁弄到身上了,很痒很痒。”

因为芋头的生汁含有草酸钙,会引起人的过敏症状,所以碰的时候要小心。而芋头只要煮熟了,就不会了。

有些人烹调不当,如果块头切大了,煮的时间又不够长,吃在嘴里都是麻的,还会引起一些不适。

白倩听了他的话,赶紧缩回了手,又问道:“那你怎么不怕?”

“男人嘛,皮糙肉厚,扛造。苦命啊,脏活累活都是男人的。”程赫故作自怜的回答。

白倩抿嘴一笑,知道他是疼惜自己。

其实,弄这个东西还是有一定技巧性的,只要不把芋头上的皮弄破,包括叶子或者梗上的,不让汁流出来,就不会有事。

挖了三窝,感觉怎么都够了,放回菜篮,又去另外一块地,摘了一些茄子和辣椒,和黄豆。

虽然芋头可以做成三道菜,但不能真的只吃这一种。

回到家,程心心还和几个小伙伴们在原地玩着,气氛貌似很嗨,小丫头玩得还很投入。

程赫远远的喊了一声:“心心,我们回来了,你玩一会了,回来吃饭啊。”

“好。”程心心忙得头都没时间抬。

程赫表示担心,她这样子,就想着玩,开学怎么办啊?

白倩说道:“你就别担心了,这两天我天天看她去学校玩,玩得挺好的啊,她会想去上学的。”

回去后,程赫开始清理芋头,白倩要帮忙他也没让,只让她去洗茄子辣椒这些。

白倩嘟着嘴说道:“说了今晚我学厨的,你还弄这么难的菜。”

程赫笑道:“这菜不难,我说让学就让你学,今天我打下手,你掌勺。”

芋头削皮后,里面就是洁白而晶莹的芋头了,这是小时候常吃的一道菜。

看到程赫把芋头叶子扔了,白倩问:“那叶子不能吃吗?”

她记得红薯叶子、南瓜叶子都能吃的,而且还特别好


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