对待工作，领导们还是非常尽心的。既然还没视察完，那就抓紧时间。林漫立刻望向老大范务必。老大打手势，表示一切准备妥当。
来到旁边大门紧闭的水饺店前，林漫才故作惭愧的表示，今天水饺店原本准备开张，领导们恰逢其会，水饺店蓬荜生辉，水哥，杨校长，您们看是不是请领导们主持一下开张仪式，剪个彩，也算是对服务中心工作的一种支持。
这点小把戏是瞒不过大家的眼睛的。你一个连店名都没想好的饺子店，开什么张啊，鬼才信你。而且一个破饺子店，你居然好意思让校领导剪彩？你当你是五星级饭店？
小家伙还挺会讲话，剪彩就是“对服务中心工作的一种支持“，那要是不剪呢？
水哥很大气，来都来了，而且空手来了，不给点奖励说不过去，那就剪。
林漫大喜，手一挥，鞭炮齐鸣，几个漂亮女生穿着同款服饰，送上红绸扎的花，红布覆盖的托盘送上剪刀。一切都如行云流水，闪光灯闪成一片。有章嫣在下面调度，一切都不成问题。人手也都是从食为天临时调来的熟练人员。
气氛如此祥和，手持相机的记者们也拼命拍照。这家店不错，红包给的也到位。
庄严简短的开张仪式结束，店门大开，恭请各位嘉宾光临。
杨校长脚底一滑，还好林漫手疾眼快扶助了他。嗯，地砖不够好，以后门口必须是防滑地砖。
除了提前参观过的郑书记，其他来宾都犹豫地停下脚步举目打望。一水的暖色调地砖铺满大堂，洁白的烤瓷桌子，鲜艳的红色靠背椅，墙上挂着传统字画。说窗明几净那是谦虚，差一点就可以叫富丽堂皇了。
门口左边墙上贴的是：
“有才何须多开口，万般滋味肚中藏。有缘伴君三杯酒，相逢一笑齿留香。“
右边墙上贴的是：
“俗客常笑撑船肚，知己方知腹中珍。牢骚太盛难容物，我辈岂是蓬蒿人。”
最后一句“我辈岂是蓬蒿人？”写得特别酣畅淋漓。
再往里，墙上的字画有介绍饺子起源和历史的，有描绘吃饺子场景的，都是传统国画。画作水平不俗，一看就知道是出自名家之手。再细看，画作墨迹未干，分明是新画的。
大堂最里面的点餐台后方，站着一个长得很喜气的胖子，他身后是琳琅满目的各种馅的饺子价格牌。同时还提供凉菜和汤品。北方很多地方讲究“饺子就酒，越喝越有”，所以习惯性会配上几碟凉菜。
林漫招呼那个胖子：“胖桶，给来宾们介绍一下都有什么馅的饺子。”
“好嘞，您听好了。有白菜馅，萝卜馅，韭菜鸡蛋，猪肉大葱，青豆玉米，五色虾仁，荠菜猪肉、萝卜羊肉、五香牛肉……五谷丰登、十全十美！”一口气报了几十种名称，仅听名字就让人开始流口水了。这嘴皮子溜的。谁说俺们胖子没绝活？
林漫殷勤地招呼领导和来宾们就坐。
杨校长坐下来后，反复摸摸桌面和椅子。不是他们没见过世面，都是大风大浪过来的人，见得多识得广。大街上的饺子店，通常是夫妻两个，找个廉价的小店面就开张了。他们看到的店面，完全颠覆了大家对饺子店的认知。
有来宾问出了大家的疑惑：“小林啊，你确认你开的是饺子店？”
“当然，环境卫生，店堂雅致，口味鲜美是我们的经营口号。有请各位来宾品尝一下本店第一锅饺子。”
食为天借来的服务员们，从两条线路，穿花般地列队而出，承上一盘盘热气腾腾的手工水饺和精致的小菜。光看饺子晶莹剔透的样子，就让人食欲大动。大家忙了半天了，就喝了杯茶，早饿了。
水哥说话了：“都尝尝吧，别跟小孩子客气，吃不穷他。”
那还客气什么，敞开了吃呗，好多个品种呢，有的馅从来没听过。吃完还有汤，牛杂汤、西红柿汤、纯饺子汤。即便是醋碟、酱油、辣酱、蒜泥，这种小调味品，也配得很美味。
这顿饺子宴把大家吃好了。吃完还可以欣赏一下墙上的书画作品，品味一下传统的饺子文化。餐饮这个东西，一旦挂上“文化”的标签，档次蹭蹭就上去了。
杨校长这样的传统文化功底很深的人，对此感受特别深刻：“你这个店还没有名字？我帮你起一个。”
太好了，笔墨伺候。杨校长的字，在圈子里非常有名。没两把刷子的，在林漫的字面前，也不好意思拿出来不是。
杨校长非常认真地题写了“偃月斋”三个大字。字好，够劲，名字也有文化，南北朝时，饺子被誉为“形如偃月，天下通食”。为了和墙上的画作相配，杨校长选择了以“偃月”为名。
林漫却想哭。他这个水饺店本想起个接地气的名字，走大众化的道路，本来饺子就不是什么高档饮食。哪怕叫“小妹水饺”都行。现在好了，变成“斋”了，不知道的还以为这里是吃素的，或者专卖关大哥的青龙偃月刀呢。
不管怎么说，林漫都是万般感谢，让人收好，准备刻成牌匾。
有来宾问：“装修得这么好，能收回成本吗？我看到你们的定价不算太高。”
林漫回答：“装修是一次性投入，从实际支出来看，只要保持一定的顾客量，保本不会有问题。”
“为什么要装修得这么漂亮呢？”
“首先就是改变传统的中式快餐环境脏乱差的印象。请问大家，是愿意来这样